原料から搾汁した果汁をそのまま商品にした、ストレートジュース。スーパーだけでなく、近年は6次産業化の波を受け、多くの農家さんがストレートジュースを販売しています。ジュースをそのまま飲むのも、もちろん素材の味をダイレクトに感じる飲み方ですが、ちょっと自宅で、手をかけてカクテルにしてみるのはいかがでしょうか。
今回紹介するのは、みかんジュースをメインに、ヨーグルトやはちみつを使ってカクテルの深みを作った「フローズン・カクテル」。ミキサーで混ぜるだけで、簡単にとても美味しく出来上がりますので、是非お試しください。
フローズンみかんヨーグルトカクテル
材料（1杯分）
- ウォッカ…30ml
- みかんジュース（100％）…60ml
- ヨーグルト…15ml
- 蜂蜜…5ml
- クラッシュアイス…適量
Amazonリンク（PR）：本レシピでは、Amazonで購入した「Iwataniクラッシュミキサー」を使用しています。
1. ウォッカをミキサー容器に30ml入れる。
お好みのウォッカ（本記事ではSMIRNOFF VODKAを使用）をミキサー容器に30ml入れます。
2. みかんジュースを60ml入れる。
果汁100パーセントのみかんストレートジュースを60ml入れます。
3. ヨーグルトをスプーン1杯分入れる。
お好みのヨーグルトを15ml（約スプーン1杯分）入れていきます。ヨーグルトや蜂蜜など、レシピに記載している分量はあくまで目安程度です。追加する量を調整すると、簡単に味の変化が楽しめるので、ぜひ自分好みの味を見つけてみてください。
4. 蜂蜜を5ml入れる。
蜂蜜を5ml（1tsp:バースプーン約1杯分）入れます。
5. クラッシュアイスを適量入れる。
クラッシュアイスを入れていきます。クラッシュアイスの量は、少しづつミキサーで撹拌しながら足していって調整していくのがおすすめです。グラスに注いだときにドロッとするくらいが目安の分量になります。
6. 材料をすべてミキサーにかける。
材料を全て入れたら、15〜20秒を目安にミキサーで撹拌します。
7. グラスに注いで完成！
グラスに注いで完成です。注いだ時にドロっとしていると、口に入れた時に、フローズン感がある「大人のかき氷」のような食感と味わいが楽しめるので、ぜひ調整してみてください。
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