冷たいドリンクやアイスクリームが欲しくなる季節 “夏”。そんな夏を涼しく過ごすために、涼しげなカクテルを片手に夏を満喫してみてはいかがでしょうか。今回紹介するのは、ガリガリ君とレモンを主に使用したフローズンカクテル！
シャーベットのような舌触りと、氷を含むことで角のとれた味わいは、まさに夏を楽しむ”大人のかき氷”。シャリシャリが心地よいリッチ感と、柑橘の魅力があふれるフローズンカクテルになっています。
材料をブレンダー（ミキサー）でかき混ぜるだけと、簡単なカクテルレシピなので、是非家飲みなどで楽しんでみてください。
ガリガリ君とレモンのフローズンカクテルの作り方
- ガリガリ君…1個
- レモン果汁…15ml
- ラム…30ml
- MONINシュガーシロップ…5ml
- ミント※お好み…3枚程度
- クラッシュアイス…適量
1. ガリガリ君をブレンダー容器に入れる。
ガリガリ君をブレンダー（ミキサー）の容器に入れます。ガリガリ君のアイススティック棒を外し、フォークのようなもので、アイスの形状を少し崩しておきます。
2. ラム30ml、レモン果汁15ml、シュガーシロップ5mlを入れる。
ガリガリ君を入れたブレンダーの容器に、お好みのホワイトラム（今レシピではバカルディ・ホワイトラムを使用）を30ml、レモンを絞ったストレート果汁を15ml、MONINのシュガーシロップ（シロップがない場合は、市販のガムシロップや砂糖で代用可能）を5ml注ぎます。
3. 一度ブレンダーで混ぜる。
一度、ブレンダー（ミキサー）で材料を軽くを混ぜ合わせます。
4.クラッシュアイスとお好みでミントを入れる。
一度ブレンダー（ミキサー）を止めて、細かく砕かれた氷を入れます。入れる氷の量でカクテルの食感が変わってきますので、ここはお好みの量で大丈夫です。シャーベット感をより感じたい人は、少し多めに入れてみるのもオススメです。
ミントを使った代表的なカクテル「モヒート」や、チョコミントが好きな人はミントの葉を入れてアレンジしても、とても清涼感があり、美味しいカクテルに仕上がります。もしミントを入れる場合は、茎を入れずに3枚ほどミントの葉をちぎり、氷と一緒に入れてください。
5. ブレンダーでよく混ぜ合わせる。
形のある氷がシャーベット状になるまで、ブレンダー（ミキサー）で材料をよく混ぜ合わせます。
6. ブレンドした材料をグラスに注ぐ。
お好みのグラスに、ブレンダー（ミキサー）で混ぜたカクテルをグラスに注ぎます。
7. 忘れちゃいけない飾り付けをして完成！
フローズン・スタイルのカクテルはストローで飲むのが一般的。バーでアルコールのフローズンカクテルを頼むと、2本のストローが添えられて提供されることも。そのまま飲んでも大丈夫ですが、アルコールが強いので、ストローでちょっとづつ飲むのがオススメです。
飾り付けで重要なのは、誰かにカクテルを作る時、ワクワクするかどうか。ミントやレモンを飾って、飲む前に視覚からカクテルを楽しんでもらえるように、飾り付けをしましょう！
